一道美食 启迪的不仅仅是舌尖上味蕾 那地道的家乡味儿 顿时也弥漫开来...... 早安,铁岭 家乡特色美食
“桲椤叶饼”是辽北特有的一种小吃。在辽北,每到端午节前后家家都要做饽椤叶饼,饼皮劲道,饼馅鲜美。最重要的是那浓浓的叶子香,散发着家乡的味道,亲人的怜爱。“桲椤叶饼” 承载着辽北“地道”的风俗与文化,它赋予的一份难舍的乡愁,任你周游五湖四海,最后汇聚于一方手掌大小的饼子间...... 桲椤叶上的蚕宝宝已长大 离开了哺养它的母亲——桲椤叶子 奔赴又一生命旅程 担当新的使命——作茧 桲椤叶与蚕宝宝“伤离别” 流尽汁液 振作间 抖擞着一树的“清香” 为了 一把面糊和着油盐菜蔬的鲜美馅料 做了一件舌尖上的“嫁衣” 桲椤叶包成了味美的饼子 融进家的声音 家的味道 家的眷恋
从此 饼子有了家的味道 桲椤叶有了新的寄思 思乡人心里减了乡愁 眼里多了两行热泪
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