聚利野生鲜专业合作社:山野菜出口供不应求
来源：铁岭广播电视台
2022-11-15 10:02:03
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位于西丰县更刻镇万育村的辽宁省聚利野生鲜农副产品农民专业合作社，由试验田建设、到推广农户、定单式回收，合作社将山野菜种到了百姓身边，种到了大棚中，如今，550亩山野菜全部出口，供不应求。
辽宁省聚利野生鲜农副产品农民专业合作社 理事长 吕明杰:“今年的收成还算可以吧，产量蓖麻一亩地在4500斤左右，我们东风菜在大棚里边，产量在8000斤左右，山蓟菜在一万六七斤，一万七八斤左右。”
2013年，合作社试种山野菜共70亩，第一年由于经验不足，处于亏损状态，可是大家没有放弃，经过5年的探索学习、技术不断改进，合作社山野菜种植也逐渐走向成熟。于是，合作社开始带动更多农户种植山野菜，种植面积也逐年增加。2021年开始流转土地，进行大棚种植，由于山野菜见不得农药，所以从除草到采收，都需要大量人工。目前，合作社现有员工50人，带动农民5000人，种植蓖麻、东风菜、山蓟菜共计550亩，合作社实行统一指导，统一回收加工。山野菜全部出口到韩国、美国、马来西亚等地，供不应求。
记者：于苗苗 朱明超
校对：田畅
监制：韩冰洁
